ホーム > 日々 > 2020年12月 7日

ちょっとした贅沢

スーパーで生しらすのセール!
やってみたかったことを実行にうつす日がとうとうやってきたー。

以前、たくさんの生しらすをウハウハと購入したことがあった。(やはりセールでね)
そうは食べきれず、冷凍保存にしたんだけど、やっぱりねえ、当日消費がいちばんね。

自家製のタタミイワシと釜揚げ、いつかやろう!と思っていたのである。
キラキラの生しらす。
IMG_8801.jpg
試しに半分だけ茹でる。
IMG_8805.jpg
熱湯に、ほんの数秒!!サ〜〜〜ッと白になる。感動です。
すぐにすくい上げて、完了。

ご飯にきざみ海苔をふって、しらすのハーフ&ハーフ丼。
オリーブオイルをひと回しとお醤油たらす。
IMG_8802.jpg
ちょっとした、いや、大した贅沢をするようになったなあ、私もなあ・・・と思いながらばくばく食べた。
次回はタタミイワシか。

いい日の当たる畑。
IMG_8795.jpg
大根もいい感じに育っている。
10本ほどだけどね。
IMG_8796.jpg
小松菜は虫食いがいっぱいだけど、みずみずしくてしっかりした味が好き。
IMG_8799.jpg
虫食いだらけの葉っぱ一枚も残さず、しらす一尾逃さず。

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私の肩をトントンと、ワンクリックプリーズ!
コリもほぐれ、更新する意欲がモリモリとわいてきます!

日々

お知らせ

2017年3月13日
ホホホ以外に.......

カゴ屋さん、メヌイ
http://ameblo.jp/menui-zakka/
と、ココカラ大学という名前のサイトにイラストと文章を連載させていただいてます。
https://kokokaradaigaku.com/
どっちも月に3回ほどの更新。
見てちょ〜よ!

プロフィール

本田葉子

イラストレーター。長野県出身。
2017年10月より小田原市在住。
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