そら豆の初収穫だ。
これから次々に育つと思うんだけど、センセイが、
「これとこれ、このぐらいになれば食べられるから」
と、ほんの7〜8本にGO!を出してくれたのだった。
そしてセンセイは自分の畑からとって、たくさん私にくれた。
「自分のが一番うまいはずだけど、小さい豆はかき揚げか、ご飯に入れて炊くといいよ」
と。
帰宅後、さっそくふかふかのサヤから豆をていねいに取り出し、塩をまぶして蒸した。
ま〜〜〜おいしいことホックホクなこと。
そりゃ、ちょい飲みになりましょーよ？
たくさん実ったスナップエンドウは、軽く茹でて冷凍にしとこうか。
ちょびちょび出して、味噌汁やサラダに使おう。
畑では落花生もモリモリ芽を出し葉っぱを茂らせる。
トマトは、赤ちゃんど真ん中のような可愛い実がすでについている。
かわいいねえ。
これからどんどん忙しく、そしておいしくなる畑だ。
枝豆の苗ふた株、植えた。
Beerセンター思考だ。
半農半PC、時々海。理想かも。
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