ホーム > 日々 > 2019年10月 7日

細菌の力だった

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朝、ちょっと体がだるかったので、家のことはさておいて畑へ向かう。

草とったり道具を片付けたりしているとだんだんと調子よくなってくるのはいつものことだ。
「畑ってすごくいい気分転換になるなあ」といつも思っていたけれど、それ科学的に裏付けされていることらしい。

「土壌に生息する細菌に、抗炎症や免疫調節、ストレス耐性などの性質がある」という研究結果が出されてるんだって!!!
と、ビックリマークをつけたけれど、そうだよねと静かに納得し、うなずいただけだ。
細菌はえらいのである。
畑で、私はたっぷりと細菌を取り入れていたんだな。
ムッとしたり、イライラするようなことあると、「そーだ畑行こう・・・」と足が向いていたから。
カラダが知っていたのである。

夕食は餃子を作った。
生糀から作った塩糀を入れ、菌の力でうまさ倍増。

動く5秒は、餃子作りを見てたスーさんも割り込みで。
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日々

お知らせ

2017年3月13日
ホホホ以外に.......

カゴ屋さん、メヌイ
http://ameblo.jp/menui-zakka/
と、ココカラ大学という名前のサイトにイラストと文章を連載させていただいてます。
https://kokokaradaigaku.com/
どっちも月に3回ほどの更新。
見てちょ〜よ!

プロフィール

本田葉子

イラストレーター。長野県出身。
2017年10月より小田原市在住。
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