今日も、ヨーグルトをかけたトマト、おいしく食べる。
水切りヨーグルトの作り方を聞かれたので、写真に撮った。
コーヒーをいれるように、フィルターをセットしてそこに普通のヨーグルトを入れるだけ。
この方法、ずいぶん前にどこかで見て覚えた方法です。
キッチンペーパーでもオッケー。
このままのセットで、冷蔵庫に入れて30分〜2時間。
しっかり水切りしたヨーグルトは、あっさりしたクリームチーズのようで、オリーブオイルやごまや、ハーブソルトととてもよく合う合う！
マグカップには、ヨーグルトから出た水がたっぷりと入ってます。
これ、ホエーとかいう、タンパク質の液体らしい。
おいしくないけど、飲む方がいいみたい。
（味噌汁に入れるといいよ！と友が言う・・・）
夏野菜の、素揚げで甘酢ドボンも飽きる気配もないのでまた今日も〜♪
冷蔵庫に冷やしておくと、いつの間にかなくなっているので、息子も飽きてないのだろうよ、と思う。
七味を振って、よりおいしく〜♪
8月から、やずやさんのサイト、ココカラPARKでイラスト展をするので、プロフィール写真用にと海岸に写真を取りに行ってきた。
午後3時ごろはまだ暑くて、海岸の石も砂も熱々なので、スーさんは連れていかなかった。
バスケットからはみ出しているグリーンのもの、長ネギに見えるかもしれないけれど、ウクレレだよー！
動く5秒。
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15才のスーは、腹水が溜まりやすくなり、10日に一回ほど抜いてもらいに行っている。
1500cc〜1800ccほどいつも抜ける。
いちばん最初は、V字型のベッドのようなところに固定されて処置されていたけれど、あまりにストレスだと本人が言うので（眼でそううったえられたのさ）立ったまんまでお腹に針さして手当してもらうことにした。
「ちゃんと暴れないで、20分間はじっとしているように、言いきかせてあるので立位でお願いします」
と先生に懇願してみた。
・・・結果・・・スーは難なくやり遂げた。
なぜなら、名犬だから。
昨日は、餃子を久しぶりに作った。
台所をのぞきに来るスーさん。
動く5秒にして、インスタにアップしています。見てちょ〜。
かわいくてかわいくて、かわい過ぎて泣けてくる。
未来に不安を感じるより、今の可愛さとラッキーさだけを味わい尽くしていたい。
名犬で、よくできた犬なのに、愚母を頼りきってやがる。
ったくしょうがねえなあ・・・と思う。
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8月からココカラPARKでイラスト展をします。
そのお知らせを書いています。
「ウクレレとバスケット イラスト展」
https://kokokarapark.com/n/n442f0899c78e
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カゴやさんmenuiのブログを更新しました〜。
https://ameblo.jp/menui-zakka/entry-12687939469.html?frm=theme
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最近特にこってるから・・・トントン頼むよ♪
