昨日、大きめの生姜を買ったのでサクサク切ってせっせと食べている。
特に朝の生姜は格別である。
腹の底からポカポカしてくるもの。
蜂蜜と合わせてお湯を注ぐだけでおいしい飲み物となる。
一日在宅仕事。
ノロノロペースでも進めた。
ウクレレに逃避し、肉の煮込みの様子を確かめに椅子からしばしば離れる。
夜はいいあんばいに煮込まれた軟骨入り豚バラ肉を食べながらちょい飲みに。
銀杏をのせると、ワンランクアップするように見えるのは気のせいか?
豆腐はポン酢とスイートチリソースの二つの味でいただく。