寄る年波とおしゃれの波 ホホホの本田Style

5月17日に発行された「塩麹　麹納豆　酒粕でやせる！免疫力アップ！」のムックは、もう！重版になったと。
どんだけ麹ブームなん？と思うと同時に、少しイラストを描かせてもらったのでとても嬉しい！

麹をつかったレシピがたくさん載っているところも人気なのだろう。
洋食にもおいしくつかえるそうだ。

さっそくやってみたい塩麹キムチのレシピも。

本編の執筆者は、料理や薬学、医学の専門プロの方々。
そして体験記もたくさん載っている。

そんな中でアタシはといえば....、発酵するとき音は聞こえるんだろうか？とか、友だちへの配りとか、ま〜素人まる出しなことを書いているのである。
それも含め、読みがいと役立ち度まんまんなムックなのであるよ。

マキノ出版より刊行

友だちからフランス土産で「KUSMI TEA」という紅茶をいただく。チャイ用のブレンド茶葉。
くせのある香りが曲者っぽく、しばし躊躇していたけれど、これが！なんと！すばらしく！おいしい！紅茶だったのである。

薄めではストレート。
くせのある強めの香りこそがうまさにつながっていたのだった。
濃いめでは甘いミルクティーにする。
お菓子をいただいている気分さえする。
やはり....曲者につかまると、とりこになるね。
残り少なくなって、残念。

塩麹のイラストを描かせてもらったムックが近々発売になるということで見本本が送られてきた。

アタシのイラストはP8〜11よ。
「こう爺さまと私のLove story」というイラストーリーを書きました。
中で登場する本人らしき人のイラストの年齢設定に不満が..とか似てね〜とか、そういうことはできるだけ見逃してほしいと思う。
だって、そこは、ほら、ね、絵なんだし、画力不足ってこともあるし。

マキノ出版ムック
「塩麹　麹納豆　酒粕でやせる！免疫力アップ！」
定価780円

よろしくです！