午前中は畑へ。
エンドウ豆とそら豆をすべてもぎ終わりにし「片付け」をした。
ジャガイモもそろそろ収穫していいということだったので(センセイに確認しながらの作業〜)4株だけ掘ってみた。
小さいのもコロンコロンと出てくる。
新ジャガの収穫である。
日陰で干した後、箱にいれておけばけっこうもつ・・・ということだった。
まだ掘り起こしてない株は、まーごのためにとっておく。
これ、なんだかわかりますか?
うっす〜い皮は抜けがら。
これが大元であった種芋だ。
半分に切って、切り口に灰をつけて植えたジャガイモ。
中身の栄養分をぜ〜〜んぶ放出し切った果てに袋状に残ったジャガよ。
グッとくるものがあるなあ。
・・・・アさてさてさて、スーさんの「玉」を抜かれてしまった袋によく似たり。
涙誘う袋よ。
トマトの芽かきもし、大きくなれおいしくなれと念をかける。
こいういうのって効果ありやなしや?
試しに半分には、悪口三昧を毎日聞かせるというのはどうだろか。
いやいや、やってるこっちが、どんどんデキ悪くなって腐るわー。
やめとこ。
落花生やナスは順調にすくすく。
明日は、えんどう豆らの空いたスペースに夏野菜を追加するつもりだ。
半農半海、時々PC。
海藻をうれしそうにかぶりまくった、昨日の女。
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そら豆の初収穫だ。
これから次々に育つと思うんだけど、センセイが、
「これとこれ、このぐらいになれば食べられるから」
と、ほんの7〜8本にGO!を出してくれたのだった。
そしてセンセイは自分の畑からとって、たくさん私にくれた。
「自分のが一番うまいはずだけど、小さい豆はかき揚げか、ご飯に入れて炊くといいよ」
と。
帰宅後、さっそくふかふかのサヤから豆をていねいに取り出し、塩をまぶして蒸した。
ま〜〜〜おいしいことホックホクなこと。
そりゃ、ちょい飲みになりましょーよ?
たくさん実ったスナップエンドウは、軽く茹でて冷凍にしとこうか。
ちょびちょび出して、味噌汁やサラダに使おう。
畑では落花生もモリモリ芽を出し葉っぱを茂らせる。
トマトは、赤ちゃんど真ん中のような可愛い実がすでについている。
かわいいねえ。
これからどんどん忙しく、そしておいしくなる畑だ。
枝豆の苗ふた株、植えた。
Beerセンター思考だ。
半農半PC、時々海。理想かも。
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