日曜日。
いよいよ秋の畑づくりに勤しもうと、まず心を耕していたところ、まーご2の相手を頼まれる。
しょーがねえなあ・・・と呟きながら、足取り軽く向かう茅ヶ崎。
半日相手して、夕方帰宅してさて夕飯！と思うものの、冷蔵庫はほぼからっぽっぽ〜。
昨日の残りのポテトサラダと小さい豆腐ワンパック、キムチ少々はあったのでなんとかひとまとめにしこれで夕食とする。
簡単でいいわ〜♪
蒸したナスは白だしで。
おいしい一食となり。
本当に単純な舌でよかった。
来週はいろいろ活動の予定。
秋は秋で食べたいものや作りたいものが目白押し。
ナス、甘シシトウ、ピーマンの収穫は続く・・・。
飽き飽きしたわ〜〜〜てなことはまったくなく、毎日美味しく食べてます！
今朝は鉄板で焼いて、トロッとしたナスをとろっといただいた。
シャキッとしたシシトウといいコンビなのー。
夕食は、マグロと長芋とアボカドをわさび醤油で食べる。
自分で作った野菜じゃなくてもうまいうまい♪
この一皿は、陸海空で育った三者の会合だね。
教えてくれたHちゃん、サンキュー。
材料の残りたっぷりあるのでまた明日も食べられる！
一人暮らしになるとねえ、お刺身ワンパックはなかなかねえ・・・。
一人分の分量になかなか慣れない。
