半分冷凍しておいた生しらすと味のたたきを解凍し、ちょい飲みに〜。
生しらすは、少し茹でると普通の「釜揚げしらす」になるけれど、私はサッと熱湯をかける程度の生しらすが好きだ。 そして大根おろしと一緒に食べると最高っすよ。
喉のイガイガが嫌な感じの今朝だった。 食欲もそんなになかったので、珍しく朝飯抜き。 (でもダイジョブ、昼ごはんは通常・・・)
夕方からは冷たい風が吹き始める。 冬なんだわねえ。
カゴ屋さん、menuiのブログにつきに3回ほど投稿させていただいています。 「カゴスッキャノフのつぶやき」というカテゴリーです。 よろしくお願いします! http://ameblo.jp/menui-zakka/
イラストレーター。長野県出身。2017年10月より小田原市在住。お仕事のご依頼はこちらで